寒露白菜

寒露白菜包心不实？三大坑我踩过俩！特别是第二个坑惨了不少老手

“老张，快帮我看看！我这白菜看着膀大腰圆，里头却是空的！”寒露前后，我家隔壁种菜新手小王，拉着我就往他地里跑。

“白露种高山，秋分种平川”，白露一到，北方山区的白菜就该下种了，这时候的气温不冷不热，正好适合白菜幼苗扎根长叶；等过了秋分，平原地区也跟着种上，白菜在温和的气候里慢慢舒展叶片，为后续包心攒足力气。